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椰蓉面包

分类:面包 烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道椰蓉面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (180克);低筋 面粉 (40克); 奶粉 (15克);盐(3克); 细砂糖 (45克); 鸡蛋 (1个(约45克)); 酵母 (3克);水(95克); 黄油 (30克); 椰蓉 料: 蛋黄 1个; 椰蓉 50克; 黄油 35克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰蓉面包吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(180克);低筋面粉(40克);奶粉(15克);盐(3克);细砂糖(45克);鸡蛋(1个(约45克));酵母(3克);水(95克);黄油(30克);椰蓉料:蛋黄1个;椰蓉50克;黄油35克

所需调料

椰蓉面包的做法

烤箱温度和时间自己掌握啊,我这个作参考啊
  • 第 1 步1.把面团部分除黄油外所有材料扔面包桶内,顺序先液体后固体,糖盐对角放,酵母埋面粉中,启动一次揉面程序,再启动一次面包程序,等一发结束,二发开始时关机,我用的柏翠面包机,第一次13分钟,第二次看面包机剩1小时40分时停,中间时间放心做椰蓉馅和家务
  • 第 2 步2.取出面团,排气,分成小份醒面15分钟
  • 第 3 步3.整形,放做好的椰蓉,像包子一样包起来
  • 第 4 步4.檊开成椭圆形,划四刀
  • 第 5 步5.卷起,成功
  • 第 6 步6.放烤箱2发40分钟,刷蛋液,上下火175度,约20分钟
  • 第 7 步7.完成图
  • 第 8 步8.椰容,三材料混合既可
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