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椰蓉面包
分类:
面包
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椰蓉面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (180克);低筋 面粉 (40克); 奶粉 (15克);盐(3克); 细砂糖 (45克); 鸡蛋 (1个(约45克)); 酵母 (3克);水(95克); 黄油 (30克); 椰蓉 料: 蛋黄 1个; 椰蓉 50克; 黄油 35克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰蓉面包吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(180克);低筋
面粉
(40克);
奶粉
(15克);盐(3克);细
砂糖
(45克);
鸡蛋
(1个(约45克));
酵母
(3克);水(95克);
黄油
(30克);
椰蓉
料:
蛋黄
1个;
椰蓉
50克;
黄油
35克
所需调料
椰蓉面包的做法
烤箱温度和时间自己掌握啊,我这个作参考啊
第 1 步
1.把面团部分除黄油外所有材料扔面包桶内,顺序先液体后固体,糖盐对角放,酵母埋面粉中,启动一次揉面程序,再启动一次面包程序,等一发结束,二发开始时关机,我用的柏翠面包机,第一次13分钟,第二次看面包机剩1小时40分时停,中间时间放心做椰蓉馅和家务
第 2 步
2.取出面团,排气,分成小份醒面15分钟
第 3 步
3.整形,放做好的椰蓉,像包子一样包起来
第 4 步
4.檊开成椭圆形,划四刀
第 5 步
5.卷起,成功
第 6 步
6.放烤箱2发40分钟,刷蛋液,上下火175度,约20分钟
第 7 步
7.完成图
第 8 步
8.椰容,三材料混合既可
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