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家常菜
吉利猪排
分类:
家常菜式
面包
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道吉利猪排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪排 (2块); 生姜 ; 大蒜 ; 生抽 ; 生粉 ; 面包糠 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的吉利猪排吧。
菜品禁忌
所需食材
猪排
(2块);
生姜
;
大蒜
;
生抽
;
生粉
;
面包糠
所需调料
吉利猪排的做法
第 1 步
1.猪排肉用刀背拍松,生姜切丝大蒜切成末,猪排一面放少许白糖抹匀,生姜大蒜再放进一些生抽,抹匀研制15-20分钟
第 2 步
2.生粉加水调成稀糊,面包糠准备好
第 3 步
3.腌制好的猪排抹去姜丝蒜末,放在生粉糊里双面浸一下,迅速裹上面包糠,下油锅炸制
第 4 步
4.待两面煎黄即出锅
第 5 步
5.猪排蛋饭。。也可以把猪排蘸番茄酱
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