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日韩餐
韩式拌饭
分类:
韩国料理
米饭
拌饭
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
不需要去韩国,在家一样吃到正宗的韩国本家料理哦;想要吃的跟我一块动起来~~
菜品禁忌
所需食材
米饭(2碗);
鸡蛋
(2个);
瘦肉
(100g);黄
豆芽
(50g);
西葫芦
(半个);
黄瓜
(半个);
胡
萝卜
(1块);
冰糖
萝卜
(1块);
木耳
(50g);
酱油
(适量);
蚝油
(适量);
芝麻
(少许);韩国
辣椒
酱(适量)
所需调料
韩式拌饭的做法
1、米饭要稍偏硬些加入一小滴油来焖。2、炒菜的时候不需要放盐就可以了。
第 1 步
1.各种菜洗净、切好备用。
第 2 步
2.用平底锅把鸡蛋煎好。
第 3 步
3.开始炒菜,豆芽和西葫芦同炒酱油少许。
第 4 步
4.肉丝与木耳同炒,加入酱油与蚝油;可以适量加入少许盐。
第 5 步
5.把焖好的米饭放入碗底,上面摆放备好的食材,在表面撒上芝麻,附一碟辣酱和辣白菜。
第 6 步
6.最后的完美组合~
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