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奶香肠仔包
1.84W
1.04K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:面粉300克细糖40克酶母5克淡牛�
菜品禁忌
所需食材
面粉
(300克);细糖(40克);酶母(5克);淡
牛奶
(150克);
植物油
(10克);
香肠
6至7条
所需调料
奶香肠仔包的做法
晾了之后可冷冻保存,随时蒸着吃。
第 1 步
1.牛奶的一半加酶母和白糖,静置5分钟。 剩余的牛奶加面粉,酶母水,植物油。
第 2 步
2.揉成光滑面团,盖保鲜膜,在温暖处醒5分钟。
第 3 步
3.将醒好的面团擀成面片,卷起
第 4 步
4.香肠切两半,面团分割成均等的小团,搓成长条,是香肠的两倍长
第 5 步
5.把香肠卷起来,整型。在30度发烤15分钟,冷水上蒸笼开始计时,大火蒸15分钟,焖3分钟。
该菜品最后更新于:2025-10-09
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