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紫薯饼
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菜品特色
香甜软糯好吃菜品禁忌
所需食材
紫薯(300g)；糯米粉(50 g)；牛奶(30g)；白芝麻(30g)；白糖(30g)所需调料
紫薯饼的做法
- 第 1 步
1.紫薯洗净，削皮，大火蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀
- 第 2 步
2.将紫薯泥团成一个个小圆球，滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，依次将紫薯球压成紫薯饼。
- 第 3 步
3.用电饼铛或者平底锅放少许油，小火煎熟即可。
该菜品最后更新于：2025-12-12
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