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燕麦芝麻酥
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菜品特色
最近芝麻和麦片多出来了，不想再吃煮的了，做个零食，也可以当下午茶菜品禁忌
所需食材
燕麦片(60g)；低筋面粉(100g)；芝麻(15g)；黄油(85g)；泡打粉(3g)；细砂糖(40g)；鸡蛋(25g)所需调料
燕麦芝麻酥的做法
1.这次糖粉放的偏少因为有燕麦了，喜欢甜的可多加。 2.弄好的面团可以冷藏30分钟方便定型。 3.烤的时间到后让它静置在烤箱中10分钟再拿出。- 第 1 步
1.材料集合 - 第 2 步
2.黄油室温软化后分次加入糖打发 - 第 3 步
3.分次加入鸡蛋打至蓬松 - 第 4 步
4.加入过筛后的面粉和泡打粉，用手揉一揉 - 第 5 步
5.然后加入燕麦和芝麻搅匀，动作要轻，不要使大劲 - 第 6 步
6.用手揉成面团后可在冰箱冷藏30分钟再弄形状，但是我没弄所以粘粘的…… - 第 7 步
7.如果冷藏了就可以刻出更好的形状…… - 第 8 步
8.烤箱180185预热，烤1520分钟（根据自家烤箱调整） - 第 9 步
9.烤完后在烤箱中静置10分钟再拿出 - 第 10 步
10.晾亮之后就会脆脆的了 - 第 11 步
11.吃不完装进盒子里yo(￣▽￣)
该菜品最后更新于：2026-03-18
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