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茶叶鹌鹑蛋
1.66W
0.57K
分类:
下酒菜
海鲜
水煮
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道茶叶鹌鹑蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鹌鹑 蛋;十三香;盐;海鲜 酱油 ;茉莉 花茶 ; 八角 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茶叶鹌鹑蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
鹌鹑
蛋;十三香;盐;海鲜
酱油
;茉莉
花茶
;
八角
所需调料
茶叶鹌鹑蛋的做法
第 1 步
1.我用电饭煲做的,鹌鹑蛋清水煮熟,捞出。将皮捏碎。
第 2 步
2.换清水将鹌鹑蛋和材料放进锅内,十三香多放一些,茶叶一小把,酱油让水颜色变深,盐多放,八角两块。水烧开,尝一下汤,咸度要达到尝一口特别的咸的感觉,这样鹌鹑蛋才能入味,电饭煲保温一夜,第二天早上就可以吃了,茶叶蛋晾凉后口感更佳。
第 3 步
3.比外面卖的好吃多啦!
该菜品最后更新于:2026-01-11
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/347442
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