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蔬菜牛奶糊
分类:
儿童
蔬菜
功效:益智补脑;宝宝便秘;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西兰花中的维生素种类非常齐全,榨成菜汁糊状适合宝宝食用,而蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素,有助于人体的肠道健康。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
菜品禁忌
所需食材
西兰花
(50克);
白菜
(50克);母乳或配方奶(200毫升)
所需调料
蔬菜牛奶糊的做法
西兰花中容易生菜虫,常有残留的农药,在做之前,将西兰花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还能去除残留农药。
第 1 步
1.准备食材:西兰花、白菜各50克、母乳或配方奶200毫升
第 2 步
2.西兰花和白菜洗净,切成小块。
第 3 步
3.放入搅拌机中榨出菜汁。
第 4 步
4.将菜汁与牛奶混合放入锅中。
第 5 步
5.煮沸即可。
第 6 步
6.盛上一小碗蔬菜牛奶糊。
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