核桃松仁玉米羹
菜品特色
玉米粗脂肪含量高，另外还含有丰富的矿物质元素、维生素、粗纤维等，可以加强肠壁蠕动，对预防便秘有一定的作用。菜品禁忌
所需食材
核桃仁(45克)；松子(30克)；大米(100克)；玉米粒(45克)；冰糖(少许)；高汤(适量)；食用油(1茶匙)所需调料
核桃松仁玉米羹的做法
- 第 1 步
1.准备食材：大米100克、核桃仁45克、玉米粒45克、松仁30克、冰糖少许、高汤适量、食用油1茶匙 - 第 2 步
2.将玉米粒洗干净，核桃仁洗干净之后，切成块。将大米淘洗2-3遍之后，沥干水分。 - 第 3 步
3.将核桃去皮，掰碎。 - 第 4 步
4.热油锅，放入松仁之后炒香，捞出。 - 第 5 步
5.取一锅，放入大米，倒入高汤煮开。然后放入核桃仁、松仁和玉米粒，换成小火炖煮。 - 第 6 步
6.将米粒炖煮成粘稠的米粥。 - 第 7 步
7.调入冰糖。 - 第 8 步
8.煮到冰糖融化，即可将核桃松仁玉米羹盛入碗中。
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