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咸蛋黄焗南瓜
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
超级爱的一道菜,咸咸的蛋黄,南瓜的清香~
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;咸
蛋黄
;油
所需调料
咸蛋黄焗南瓜的做法
第 1 步
1.将咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分离
第 2 步
2.将蛋黄放入碗中,用保鲜膜盖上,牙签扎几个洞,然后微波炉高火1分钟。取出后趁热捣成泥
第 3 步
3.将南瓜洗净后切成条
第 4 步
4.用保鲜膜封住,放入微波炉中高火三分钟
第 5 步
5.锅内下油,油热后将咸蛋黄倒入锅内,等蛋黄冒泡后倒入南瓜条,翻炒炸透后装盘
第 6 步
6.做好啦
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