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蒸滑蛋
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菜品特色
按各人喜欢 可切碎肉放里面一起蒸 或者蛋熟后再炒熟碎肉加酱汁淋在上面~菜品禁忌
所需食材
蛋(2只)；葱花所需调料
蒸滑蛋的做法
注意看蛋怎么熟，蒸到中间的水都凝固了就差不多，不放心可用筷子试试- 第 1 步
1.蛋加水1：1，加2小匙盐，搅拌
- 第 2 步
2.锅加水 沸腾后放进去蒸
- 第 3 步
3.蒸大约八分钟，下油、酱油、葱花，再蒸三分钟就可以
该菜品最后更新于：2026-04-14
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