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可可美式华夫饼
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菜品特色
美式华夫饼，无需分蛋和打发蛋白，需要一点泡打粉。操作起来，估计五六分钟就好。烤上一刻钟，香甜的华夫饼就做好了。我加了可可粉，味道更浓。最近很钟情于有可可味道的甜点，不腻，微苦，吃一口，会觉得生活更甜。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；牛奶(120毫升)；低粉(180克)；可可粉(10克)；糖(50克)；盐(少许)；泡打粉(1/2小匙)；黄油(80克)所需调料
可可美式华夫饼的做法
蛋为两只较小的蛋。此配方不怎么甜，最后可撒糖粉装饰，正好增甜。嗜甜者配方中糖量可增加。- 第 1 步
1.准备：低粉，可可粉，泡打粉混合均匀过筛。黄油融化。蛋加糖，和少许盐打匀 - 第 2 步
2.倒入牛奶打匀 - 第 3 步
3.加入粉类搅拌至无颗粒状态 - 第 4 步
4.倒入融化的黄油拌匀 - 第 5 步
5.倒入模子中 - 第 6 步
6.烤箱预热，上管150度，下管170度，中层，15分钟。出炉后倒扣脱模即可
该菜品最后更新于：2025-10-24
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