蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
冬瓜炖小鸡
分类:
小鸡炖蘑菇
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冬瓜对治疗男性前列腺有好处,里面的籽也是好东西。男女食用都有好处。、
菜品禁忌
所需食材
半块
鸡肉
(1份);姜5(5片);
料酒
(适量);
生抽
(适量);
老抽
(适量);糖(少许);盐(适量);
香叶
、
八角
、豆蔻等各种大料(适量)
所需调料
冬瓜炖小鸡的做法
第 1 步
1.先用温水把鸡肉里的血水洗出来,多洗几遍。然后用料酒姜片鸡块拌在一起腌十五分钟。
第 2 步
2.把适量油倒进锅里7成热时放进鸡块翻炒至肉发白,再倒适量的老抽、生抽,放适量的糖然后倒热水不要没过鸡肉和大料中火煮。
第 3 步
3.等到鸡肉煮至肉七八分熟时倒进东瓜片继续煮,最后散适量的盐要太多本身老抽和生抽都有咸味。再煮几分钟用大火起到收汁的做用。
第 4 步
4.最后装盘
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641227
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
红小豆焖鲤鱼
猪肉炸藕盒
韩式煎鲅鱼
清淡素三蔬
蒜烧黄骨鱼
君之版豆沙菊花酥
懒人口蘑炒豆干
苏格兰蛋
美食推荐
香煎咸鱼
海米蒸豆腐
培根白酱意面
豆豉香辣酱炒鱼皮
浓香酱棒骨
牛油果虾仁沙拉
剁椒木耳
韭菜苔炒蛋
【菌菇排骨汤】
炸萝卜肉丸子
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
日本料理
红烧鸡
红烧
江苏小吃
腊肠蒸饭
白菜炒粉丝
成都小吃
赣南小吃
素八珍
西瓜汁
土豆饼
中餐
奥尔良烤翅
澳门小吃
文蛤豆腐汤
虫草花花豆骨头汤
干烧黄鱼
枸杞炝莴笋
中式菜肴
木瓜汤