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懒人披萨
菜品特色
这道懒人披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 100g(100g); 高筋 面粉 (100g); 干酵母 (2g);芝士(30g);糖(20g);盐(5g); 柿子椒 (半个); 火腿 (三分之一根);各类酱料家里有的; 洋葱 番茄 ; 青椒 (半个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人披萨吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉100g(100g)；高筋面粉(100g)；干酵母(2g)；芝士(30g)；糖(20g)；盐(5g)；柿子椒(半个)；火腿(三分之一根)；各类酱料家里有的；洋葱 番茄；青椒(半个)所需调料
懒人披萨的做法
- 第 1 步
1.低粉高粉酵母粉j加150g左右水揉团 几滴油揉匀 保鲜膜包好发酵40分钟 按面团没有立即回弹即可 - 第 2 步
2.准备各种辅料 - 第 3 步
3.面发酵好后揉压 赶出气泡 再松弛15分钟 擀面杖铺平比比萨盘大一圈 - 第 4 步
4.中间薄周围卷起 - 第 5 步
5.铺上炸酱 或比萨酱料 芝士条 - 第 6 步
6.各类辅料依次铺上最上面铺芝士条拉丝用 烤箱200度预热五分钟 放进去 - 第 7 步
7.烤箱200度20分钟 边缘泡起 芝士融化 边缘可以刷蛋液 我这太实在已经没有边缘了 都是肉 - 第 8 步
8.出炉迅速被干了一半 鲜嫩多汁 饼底松软有嚼劲 - 第 9 步
9.料超足的比萨 满足感ing
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