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家常菜
韭菜鸡蛋饺子
分类:
粉条
饺子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韭菜鸡蛋饺子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 饺子皮 (适量); 韭菜 (适量);粉条(适量); 圆白菜 (适量); 鸡蛋 (3个);盐(适量);油(1~2勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜鸡蛋饺子吧。
菜品禁忌
所需食材
饺子皮
(适量);
韭菜
(适量);粉条(适量);圆
白菜
(适量);
鸡蛋
(3个);盐(适量);油(1~2勺)
所需调料
韭菜鸡蛋饺子的做法
煮饺子的时候先等水开,然后加入少许盐,以后再放饺子,这样煮出来的饺子不粘连
第 1 步
1.粉条、韭菜切成碎末
第 2 步
2.鸡蛋三个打散入平底锅翻炒,加入盐,是全部馅儿料的盐,盛出备用;圆白菜切碎,韭菜里加入一两勺油拌匀,再将圆白菜、粉条和鸡蛋一起放入韭菜里拌匀
第 3 步
3.买好的饺子皮,可以开始包饺子了
第 4 步
4.锅内放足够水,水开后放入少许盐,再将饺子下锅煮
第 5 步
5.煮好出锅!
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