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家常菜
大虾炒白菜
分类:
家常菜式
懒人餐
家庭餐
老人餐
功效:补钙铁锌硒;美容餐;瘦身餐;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜简简单单,非常好做,记得在酒店吃个这个,味道也就是这个味,自家做的味道一样不输酒店的哦。有兴趣的朋友不妨一试哦。
菜品禁忌
所需食材
虾;
白菜
帮;
香菜
;葱;姜;蒜
所需调料
盐;鸡精;糖;料酒;
大虾炒白菜的做法
第 1 步
1.大虾沿背部剖开,挑去虾线;白菜头撕成大块;香菜切长段。
第 2 步
2.锅内放油,放葱姜蒜爆香,放入大虾,加入料酒,用小火慢慢煸炒出虾油。加入白菜小火炒熟,放盐、鸡精、糖调味。放入香菜段,炒匀装盘即可。
第 3 步
3.这道菜简简单单,非常好做,记得在酒店吃个这个,味道也就是这个味,自家做的味道一样不输酒店的哦。有兴趣的朋友不妨一试哦。
第 4 步
4.或者用虾仁来炒,也是相当不错的美味。
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