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家常菜
黄瓜炒五花肉
分类:
家常菜式
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
乱搭配的,大块吃肉容易腻,配上黄瓜刚刚好。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
一小坨;
黄瓜
一根;油盐酱糖(凭感觉)
所需调料
黄瓜炒五花肉的做法
第 1 步
1.切成象眼片,放盐下去腌制一下。
第 2 步
2.五花肉切成大片,用糖,盐,酱油腌制几分钟。
第 3 步
3.用手拌匀
第 4 步
4.切好蒜米和辣椒
第 5 步
5.先炒五花肉,出锅后放入蒜米辣椒爆香,丢黄瓜片下去炒熟,然后把五花肉也丢下去,出锅。
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