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日韩餐
明太子意大利面
分类:
日式
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自己特别喜欢吃这个 看到没有这道pasta的菜谱就自己做了上传 绝对是正宗的日式咖啡店的味道 方便简单可以一试
菜品禁忌
所需食材
明太子(60g);
黄油
(1块);日式
面
汁(3倍浓缩)(1勺);
料酒
(低度
白酒
)(1小勺);
海苔
(切丝);
紫苏
叶(切丝)
所需调料
明太子意大利面的做法
日式面汁就是用来做乌冬面的麺つゆ我有拍图 超市或者淘宝应该都有
第 1 步
1.准备的材料
第 2 步
2.烧水 加多一点盐到水里 煮意面用
第 3 步
3.明太子放进容器里弄散
第 4 步
4.加入一大勺面汁 一小勺低度料酒 一块黄油 黄油不用溶解 等下直接用面的温度可以融化
第 5 步
5.开的水里放入面 煮7到9分钟 根据面调节时间 捞面不用水沥的特别干 放入调配好的配料中搅拌
第 6 步
6.装盘 摆盘放海苔切丝和紫苏叶切丝 完成
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