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桂花糯米枣
分类:
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:红枣糯米粉清水冰糖桂花干做法:糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团处理红枣,用小刀在红枣中间割一刀,用刀尖沿着枣核周围划几下,挖�
菜品禁忌
所需食材
红枣
;
糯米粉
;清水;
冰糖
;
桂花
干
所需调料
桂花糯米枣的做法
第 1 步
1.糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团
第 2 步
2.处理红枣,用小刀在红枣中间割一刀,用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核,全部处理好的红枣
第 3 步
3.取少量糯米团,搓成小条状,将糯米小条塞入去核的红枣中,全部做好的糯米枣
第 4 步
4.锅里放少量水,放入冰糖化开
第 5 步
5.加入糯米枣小火煮,差不多的时候加入桂花干,糖汁变浓稠时即可
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