蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
西餐
照烧鸡腿堡
分类:
家庭餐
西餐
功效:补气养血
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天做的照烧鸡腿汉堡,是一款非常健康无油,无沙拉酱的汉堡。配上一杯牛奶又是一款经济实惠的健康早餐。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
2只;
汉堡
胚2个
所需调料
盐,葱段;姜片;黑胡椒;蜂蜜;清水;酱油;白糖;蚝油;料酒;
照烧鸡腿堡的做法
第 1 步
1.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。用叉子把鸡皮上扎眼,以免煎至时鸡皮卷曲。鸡肉加入酱油;料酒;盐,葱段;姜片;黑胡椒;后抓拌均匀。腌制1小时。取一碗加入蜂蜜;清水;酱油;白糖;蚝油;料酒;混合搅拌均匀成照烧汁。煎锅烧热,把腌好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。煎至一面结痂后翻面,再煎另一面。
第 2 步
2.倒入照烧酱汁。烧开转小火焖至。焖至酱汁浓稠后即可。把烧好的照烧鸡腿稍凉后切成段。准备好汉堡胚、生菜和照烧鸡腿。将汉堡胚从中间切成3片。把一片面包片垫底,在上面放上一片生菜后,再放上一块照烧鸡腿肉。再加上一片面包片,再放上生菜,鸡腿肉,最后再盖上一片面包片。即可。
第 3 步
3.小帖士:煎制鸡腿的时候,锅要烧热,鸡腿的皮朝下放入锅中,鸡皮中脂肪含量高,在煎制过程中会有油析出,这样就不会糊锅。
第 4 步
4.前几天,麦当劳,肯德基等国际知名快餐连锁店的肉类供应商都使用变质过期肉被曝光,让我们敲起了,食品安全的警钟。
第 5 步
5.我家妞一直是汉堡的忠实粉丝。看了报道,再也不敢在外面买汉堡了。却要求我给她做。
第 6 步
6.今天做的照烧鸡腿汉堡,是一款非常健康无油,无沙拉酱的汉堡。配上一杯牛奶又是一款经济实惠的健康早餐。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/103595
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
地三鲜
红烧鸡翅
燕麦猪蹄
猪板筋炒青瓜
炸豆角
牛油果吞拿鱼鸡蛋沙拉
烤羊排
銷魂茄子
美食推荐
木耳炒鸡蛋
姬松茸炖豆腐
辣子鸡胸
重庆小面
香葱炒面
花苞水果沙拉
日式味噌年糕汤
黑椒牛排配时蔬
法式现烘芝士蛋糕
红烧狮子头
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
红肉木瓜年糕甜汤
炸鸡块
电磁炉
酸辣汤
保健菜
榨菜丝蒸牛肉
电饭锅
芹菜
年夜饭
蘑菇汤
锅汤
山药枸杞老鸡汤
蒜蓉粉丝娃娃菜
烧肉
豆腐丝
玉米蒸排
肉饼
粤菜
糕点
素什锦