什锦砂锅

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分类：下饭菜砂锅煮菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道什锦砂锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾丸 ;葱;姜;鸡脯丸;盐; 火腿肠 (2根);油皮(3张);味达美; 蘑菇 ; 食用油 ;上海青; 香油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的什锦砂锅吧。

菜品禁忌

所需食材

虾丸；葱；姜；鸡脯丸；盐；火腿肠(2根)；油皮(3张)；味达美；蘑菇；食用油；上海青；香油

所需调料

什锦砂锅的做法

第 1 步1.上海青、蘑菇洗净备用；
第 2 步2.火腿肠切片，油皮切成长条；
第 3 步3.葱切葱花，姜切姜丝；
第 4 步4.葱花、姜丝铺在砂锅底部，倒入少量食用油，加入适量水，水开后放入蘑菇，稍煮片刻；
第 5 步5.依次放入虾丸、鸡脯丸、上海青、油皮、火腿片，调入盐、味达美，再煮片刻，滴入香油即可。

该菜品最后更新于：2026-04-07

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