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原味蛋挞
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菜品特色
蛋挞想着复杂，其实做起来很简单，很受欢迎的小甜点，孩子老人都喜欢，浓浓的奶香味，甜甜的味道，让人唇齿留香，吃了一个还想吃，大家快去试试吧！菜品禁忌
所需食材
蛋挞皮(7个)；蛋黄(2个)；淡奶油(62g)；牛奶(62g)；白砂糖(25g)；低筋面粉(2g)所需调料
原味蛋挞的做法
蛋挞做好一定要趁热吃哦，凉了就不好吃了！- 第 1 步
1.所需原料，蛋挞皮提前20分钟解冻。 - 第 2 步
2.把牛奶倒入奶锅中，开小火 - 第 3 步
3.牛奶中加入白砂糖，搅拌均匀 - 第 4 步
4.加入淡奶油，搅拌均匀 - 第 5 步
5.加入低筋面粉搅拌均匀，关火，冷却 - 第 6 步
6.冷却后，加入打散的蛋黄，搅拌均匀 - 第 7 步
7.蛋液过筛 - 第 8 步
8.这时候把烤箱210度上下火预热十分钟，蛋挞皮摆入烤盘，把蛋液倒入蛋挞皮，8分满 - 第 9 步
9.烤箱预热好，把烤盘放进烤箱，210度，上下火，烤30分钟 - 第 10 步
10.可根据自己家烤箱的实际温度来定时间，烤成这样就可以了
该菜品最后更新于：2025-12-08
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