熏腊肉炒杏鲍菇
菜品特色
这道熏腊肉炒杏鲍菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由杏鲍菇250g; 腊肉 200g; 大葱 10g; 生姜 5g; 大蒜 5g组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的熏腊肉炒杏鲍菇吧。菜品禁忌
所需食材
杏鲍菇250g；腊肉200g；大葱10g；生姜5g；大蒜5g所需调料
黄酒2大勺；白糖1小勺；生抽2小勺；熏腊肉炒杏鲍菇的做法
- 第 1 步
1.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。把蒸好的腊肉切片。杏鲍菇洗净切片。葱姜蒜切片。
- 第 2 步
2.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。再放入腊肉略炒，烹入黄酒。放入杏鲍菇。加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅。
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