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家常菜
肉末茄子
分类:
家常菜式
下饭菜
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉末茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 (两根); 豆瓣酱 ; 肉末 ;葱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末茄子吧。
菜品禁忌
所需食材
茄子
(两根);
豆瓣酱
;
肉末
;葱
所需调料
肉末茄子的做法
第 1 步
1.长条茄子滚刀切块备用
第 2 步
2.油热后倒入肉末茄子翻炒 加豆瓣酱跟适量水
第 3 步
3.出锅葱花点缀 超简单
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