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鲜味海带汤

分类:儿童 鱼汤 海带汤 功效:补钙;增肥;养肝护肝; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

海带里面含有丰富的碘,而碘也是预防甲亢的最佳食品,除了碘之外,海带还含有多种人体所需的矿物质元素,食用海带有助于提升免疫力、有助于补钙等功效。

菜品禁忌

所需食材

姜(10克);虾仁(6只);鱿鱼(100克);香菇(4个);海带(20克);水(600毫升);盐(1/4茶匙)

所需调料

鲜味海带汤的做法

  • 第 1 步1.准备食材:海带20克、水600毫升、虾仁6只、鱿鱼100克、香菇4个、姜丝10克、盐1/4茶匙
  • 第 2 步2.将香菇泡软后,去掉香菇蒂,洗干净。
  • 第 3 步3.将海带、虾仁、鱿鱼洗干净,鱿鱼切成薄片。
  • 第 4 步4.将水煮开,加入姜丝、虾仁、鱿鱼片、香菇和海带结,大火煮开。
  • 第 5 步5.然后换成小火将食材煮熟透。
  • 第 6 步6.待食材熟透后,加入盐调味即可。
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