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五味鱿鱼
1.67W
0.75K
分类:
儿童
功效:安胎;孕期;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鱿鱼中含有丰富的钙质,可以强化骨骼,维持骨骼和牙齿的健康,而鱿鱼含有人体所需的氨基酸,则可以对肝脏有解毒功效。
菜品禁忌
所需食材
鱿鱼
(200克);
大蒜
(5瓣);葱(2根);红长椒(1/2根);
番茄
酱(4茶匙);
食用油
(1小匙);
白醋
(1/2茶匙);
料酒
(1/2茶匙);姜(2片)
所需调料
五味鱿鱼的做法
第 1 步
1.准备食材:鱿鱼200克、姜2片、大蒜5瓣、葱2根、红长椒1/2根、番茄酱4茶匙、食用油1小匙、乌醋1 茶匙、白醋1/2茶匙、料酒1/2茶匙
第 2 步
2.将鱿鱼洗干净,切花。
第 3 步
3.将切好的鱿鱼用沸水焯烫熟。
第 4 步
4.将焯烫熟的鱿鱼捞起,盛入盘中备用
第 5 步
5.辣椒、姜、大蒜和葱都切成末。
第 6 步
6.将切好的辣椒、姜、大蒜和葱放入番茄酱和乌醋搅拌均匀,调成酱料汁。
第 7 步
7.热油锅,爆香酱料汁,再倒入白醋和料酒炒匀。
第 8 步
8.将炒好的酱汁淋在鱿鱼上即可。
该菜品最后更新于:2025-10-19
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/651012
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