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家常菜
清炒菠菜
分类:
家常菜式
素菜
水煮
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
清脆又能补充铁元素哦!
菜品禁忌
所需食材
鸡精
;
菠菜
;
橄榄油
;盐
所需调料
清炒菠菜的做法
第 1 步
1.先把菠菜清洗干净。把菠菜切好。在锅里把水煮开,关火。然后放入菠菜焯一下。用冷水冲一下,这样让菠菜迅速降温,不会让菠菜变黄。
第 2 步
2.热锅后倒入适量橄榄油。倒入菠菜快速翻炒。
第 3 步
3.加入盐。加入鸡精再翻炒一下就可以出锅了哈!
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