大蒜炒蛋
菜品特色
这道大蒜炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (两个);盐(一小焼); 大蒜 （不是 大蒜 子）(五六根); 酱油 (五滴);红 辣椒 (三个); 鸡精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大蒜炒蛋吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(两个)；盐(一小焼)；大蒜（不是大蒜子）(五六根)；酱油(五滴)；红辣椒(三个)；鸡精(适量)所需调料
大蒜炒蛋的做法
- 第 1 步
1.大蒜洗干净切一小段，辣椒切条，鸡蛋加盐打散
- 第 2 步
2.油（稍微多点）烧热倒入蛋浆，熟后翻面，然后铲到盘子里
- 第 3 步
3.剩的油锅放辣椒炒，加一点盐，把大蒜白的那部分倒入，再放炒熟的蛋
- 第 4 步
4.炒的过程中用锅铲把蛋切碎，放入大蒜叶子翻炒，加鸡精起锅
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