首页 >
枸杞叶猪肝瘦肉汤
1.86W 1K
菜品特色
枸杞叶含有多种维生素，如维生素A、C、B1、B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对眼睛很有帮助，具有明目的功效。菜品禁忌
所需食材
枸杞叶(300克)；瘦肉(200克)；猪肝(1块)；盐(1茶匙)；料酒(1/2汤匙)；生抽(1/2汤匙)；生粉(1汤匙)所需调料
枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法
枸杞叶上带刺，在剥离菜叶的时候要小心手。- 第 1 步
1.准备食材：枸杞叶300克、猪肝1块、瘦肉200克、食盐1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、生粉1汤匙、水适量 - 第 2 步
2.将猪肝放入清水中浸泡半个钟头，中间换水2-3次。 - 第 3 步
3.将瘦肉洗干净，切成薄片，用生粉、料酒和生抽腌制入味。 - 第 4 步
4.将枸杞叶摘离，和枸杞根分别洗干净，枸杞根上有刺，处理时要小心。 - 第 5 步
5.锅中倒入适量清水，放入枸杞根用大火烧开后，将枸杞根捞出不用。 - 第 6 步
6.放入腌好的瘦肉和猪肝，用大火煮开。 - 第 7 步
7.最后放入枸杞叶，调入盐，稍微搅拌均匀即可。
该菜品最后更新于：2026-04-26
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/650944
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
