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家常菜
口蘑蛋黄泥
分类:
家常菜式
功效:安神助眠
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
适合七八个月以上的婴儿食用,口蘑有安神、防止便秘、提高免疫力等功效。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
一个;
口蘑
60g
所需调料
口蘑蛋黄泥的做法
口蘑有安神、防止便秘、提高免疫力等功效。
第 1 步
1.鸡蛋煮熟。
第 2 步
2.口蘑洗净,放入锅中煮熟。
第 3 步
3.剥去蛋清,把蛋黄压成碎。
第 4 步
4.熟口蘑剁碎。
第 5 步
5.蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。
第 6 步
6.小贴士:1、口蘑要用清水反复清洗,并用盐水浸泡15分钟左右。给婴幼儿食用的口蘑最好剥、刮去外皮。2、适合七八个月以上的婴儿食用,口蘑有安神、防止便秘、提高免疫力等功效。
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