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柠檬薏米水
菜品特色
柠檬薏米水是一种适合夏季饮用的饮料。薏米有清热利尿、去水肿、排毒的功效，柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，并有滋润美白肌肤的作用，还可以防止电脑辐射。这两者合二为一美白功效可见一斑。菜品禁忌
所需食材
薏米(30克)；柠檬(半个)；水(适量)所需调料
柠檬薏米水的做法
1、用盐将柠檬片表面反复搓洗，去除工业蜡。 2、薏米要放在冰箱里浸泡，防止薏米浸泡的过程中变质。- 第 1 步
1.准备食材：薏米30克、柠檬半个 - 第 2 步
2.把薏米先泡3个小时。 - 第 3 步
3.锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。 - 第 4 步
4.等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。 - 第 5 步
5.煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片。 - 第 6 步
6.点缀一片薄荷即可饮用。
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