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生拌芹菜丁
分类:
辣椒面
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道生拌芹菜丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芹菜 (1颗);盐(2勺); 辣椒 面(适量);醋(适量);糖(1勺); 花椒 (15颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的生拌芹菜丁吧。
菜品禁忌
所需食材
芹菜
(1颗);盐(2勺);
辣椒
面
(适量);
醋
(适量);糖(1勺);
花椒
(15颗)
所需调料
生拌芹菜丁的做法
第 1 步
1.洗好切丁 ,太粗的从中间劈开
第 2 步
2.放入盐拌匀,十分钟后倒掉多余的水分
第 3 步
3.放入辣椒面
第 4 步
4.倒入适量色拉油,下入花椒,炸变色,捞出花椒,将热油泼在辣椒上,这时你会听见滋啦一声瞬间被那股辣椒的香味包围
第 5 步
5.倒点醋,放点糖,拌匀
第 6 步
6.就白粥,棒渣粥,拌面条,各种吃法
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