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粤菜
金光灿烂南瓜饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
依然做年夜饭的准备,揉好南瓜饼,冷冻起来,过年时候拿出来化冻,炸熟,大人孩子都爱。这次用的木糖醇制作,家里血糖高的长辈不怕啦。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(半个);
糯米粉
(适量);木糖醇(80g);
豆沙
(250g)
所需调料
金光灿烂南瓜饼的做法
压模时候模子要拍点糯米粉防粘。
第 1 步
1.南瓜去皮切块。微波炉高火15分钟转熟。
第 2 步
2.勺子压烂,加入木糖醇,拌匀。
第 3 步
3.趁着温热,加入糯米粉揉匀成光滑面团。
第 4 步
4.揪一团小剂子,压扁,包入豆沙,收口
第 5 步
5.找个月饼模稍压一下。
第 6 步
6.拍糯米粉冷冻。
第 7 步
7.吃时化冻,不粘锅小火煎熟两面。
第 8 步
8.金灿灿哦。好喜庆
第 9 步
9.祝大家团圆和美多金。
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