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奶香西米粽
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菜品特色
马上就要到端午节了，今天先用西米包了点迷你甜粽！用牛奶泡的西米加入豆沙馅，西米QQ的，小朋友应该会喜欢的！菜品禁忌
所需食材
小西米(100g)；牛奶(120g)；豆沙(70克)；糖粉(10克)；玉米油(10g)；粽叶(5张)所需调料
奶香西米粽的做法
小西米要浸泡一会，我用牛奶浸泡的，量不用太多，能浸湿西米就好！我是早晨上班前浸泡的，中午回家包的粽子！大概泡了3个多小时！还有就是去年我做过用大西米来包的粽子，最后成品怎么煮都有白芯哦！- 第 1 步
1.买来做西米露剩下的西米 - 第 2 步
2.加入精选牧场奶 - 第 3 步
3.加入糖粉、玉米油拌匀浸泡一会 - 第 4 步
4.粽叶洗净后，放入锅里煮开，水里加几滴色拉油 - 第 5 步
5.这是准备好的材料 - 第 6 步
6.取一张粽叶折出一个尖角 - 第 7 步
7.舀入适量西米 - 第 8 步
8.放入豆沙馅 - 第 9 步
9.再加入适量西米 - 第 10 步10.把粽叶往上折把西米包住
- 第 11 步
11.用棉线扎起来 - 第 12 步
12.把包好的粽子放入锅里加水煮30分钟，水要浸没粽子 - 第 13 步
13.再焖10分钟后就可以吃了
该菜品最后更新于：2025-08-28
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