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家常菜~梅菜蒸排骨
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
普普通通的家常菜,家的味道!
菜品禁忌
所需食材
前排
排骨
(一条);梅菜(少许);
蒜头
(一粒);姜(少许);
豆豉
(少许);
葱花
(少许)
所需调料
家常菜~梅菜蒸排骨的做法
第 1 步
1.前排排骨洗净,沥干水
第 2 步
2.姜,蒜,豆豉剁碎,加入酱油,少许盐,少许白糖调味
第 3 步
3.一小勺淀粉,图二的调料一起加入排骨里面,搅拌均匀
第 4 步
4.梅菜用清水浸泡一会儿,洗净切成小段备用。梅菜不用给太多,要用水泡一下,要不然会咸。
第 5 步
5.把梅菜铺在调好味的排骨上面,撒上葱花,淋上花生油。就可以上锅蒸了。
第 6 步
6.很下饭哦。
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