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自制卤肉饭
分类:
懒人菜
午餐
晚餐
卤肉饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制卤肉饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 鸡蛋 ;小 油菜 ; 香菇 ; 八角 ; 桂皮 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制卤肉饭吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
;
鸡蛋
;小
油菜
;
香菇
;
八角
;
桂皮
所需调料
自制卤肉饭的做法
第 1 步
1.香菇泡开,然后咔嚓咔嚓把它剪碎,
第 2 步
2.锅里先放几片生姜片,然后把肉肉放进去洗个生姜澡,肥肉都被榨干油啦,这生姜澡太舒服啦
第 3 步
3.然后加入生抽,老抽,汤,桂皮,八角,料酒,水,把鸡蛋放进去,开始炖啊炖
第 4 步
4.洗几根小油菜,刚好在炖排骨汤,直接放进去捞一下,还有骨汤味~没骨汤烧点水过一下很快熟
第 5 步
5.再摆个盘,OK啦
第 6 步
6.这也是~
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