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韩国夹心黄瓜
分类:
凉菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
看完韩国`赤脚的朋友们`有这个菜,实在是手痒痒。试着做了一回
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(6根);
韭菜
(少许);姜(少许);蒜(少许);
辣椒
沫(少许);
糯米粉
(少许);鱼露(少许);
虾酱
(少许);
洋葱
(少许)
所需调料
韩国夹心黄瓜的做法
第 1 步
1.把黄瓜切两刀,不切断。泡在盐水里两个小时
第 2 步
2.姜,蒜打成沫,洋葱切碎
第 3 步
3.韭菜切段,放鱼露,虾酱(我又放了些韩国辣酱和酒)。把糯米粉熬成糊状,到在一起搅拌均匀。
第 4 步
4.搅拌一下
第 5 步
5.把调料放在黄瓜里,用手握紧
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