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山楂罐头
菜品特色
材料：山楂1斤白糖100克冰糖40克水做法：山楂已经去壳，我使用笔帽一捅，很简单就去除了称好白糖和冰糖锅中放水，如果喜欢汤多可以多加水，根据个人喜好，加入冰糖和白糖煮至冰糖融化水开了，冰糖也融化了，汤也有点稠了加入山楂，用中小火煮10分钟，不要煮太长时间，山楂会裂的严重，关火盛出，如有罐头瓶，可以放到罐头瓶中，拧紧倒扣，凉至室温放入冰箱即可菜品禁忌
所需食材
山楂(1斤)；白糖(100克)；冰糖(40克)；水所需调料
山楂罐头的做法
- 第 1 步
1.山楂已经去壳，我使用笔帽一捅，很简单就去除了 - 第 2 步
2.称好白糖和冰糖 - 第 3 步3.锅中放水，如果喜欢汤多可以多加水，根据个人喜好，加入冰糖和白糖煮至冰糖融化
- 第 4 步
4.水开了，冰糖也融化了，汤也有点稠了 - 第 5 步
5.加入山楂，用中小火煮10分钟，不要煮太长时间，山楂会裂的严重， - 第 6 步
6.关火盛出，如有罐头瓶，可以放到罐头瓶中，拧紧倒扣，凉至室温放入冰箱即可
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