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番茄猪肉米粉汤
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菜品特色
懒人菜、病号菜，荤素搭配，有营养又好吃菜品禁忌
所需食材
米粉(两饼)；番茄(两个)；猪肉(三两)；蒜头油(适量)；鱼露(适量)；味精(适量)所需调料
番茄猪肉米粉汤的做法
- 第 1 步
1.米粉下水煮，煮到散开为止，筷子可以搅拌协助散开。把蒜头油，鱼露，味精混合备用 - 第 2 步
2.煮散开后可以下番茄，番茄要切小，切片切块都可以，煮的时候番茄皮可以先撕掉，煮到汤微微泛红就可以下猪肉了 - 第 3 步
3.猪肉煮到熟，汤滚透了，米粉也熟了，然后下刚刚调匀的调味料，搅拌均匀就可以吃了
该菜品最后更新于：2025-12-16
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