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胡萝卜炒肉片
菜品特色
材料：胡萝卜1个肉半斤青红辣椒各几个姜适量蒜适量油适量盐适量葱一根做法：把准备好的材料洗赶紧切好，把肉切成片，胡萝卜切成大丝，青红辣椒切小段，姜，蒜拍碎切末。锅�菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(1个)；肉(半斤)；青红辣椒(各几个)；姜(适量)；蒜(适量)；油(适量)；盐(适量)；葱(一根)所需调料
胡萝卜炒肉片的做法
- 第 1 步
1.把准备好的材料洗赶紧切好，把肉切成片，胡萝卜切成大丝，青红辣椒切小段，姜，蒜拍碎切末。 - 第 2 步
2.锅里放油烧热放入姜蒜爆香。 - 第 3 步
3.在放入青红辣椒翻炒。 - 第 4 步
4.放入肉进去炒。 - 第 5 步
5.放入胡萝卜一起炒。 - 第 6 步
6.加点盐和酱油调味。 - 第 7 步
7.胡萝卜难熟可以加点水盖上盖子闷一下。 - 第 8 步
8.等水份干了就可以出锅了撒上葱花就可以吃了。
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