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微波炉简易版糯米糍
分类:
馒头
微波炉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一直想着手做个糯米糍吃,感觉很多人说黏手,里面最多是芒果,家人不喜欢吃芒果呀,所以一直没有动手做。今天突发奇想的想吃,正好昨天做了馒头余下的桂花红豆沙。就用它了。
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(150g);
土豆
淀粉
(50g);纯
牛奶
(250ml);
糖粉
(45g);
花生
油(15g);
椰蓉
(适量)
所需调料
微波炉简易版糯米糍的做法
很多人说黏手,沾碗具的,今天就试一款不黏不沾的。等我做好差不多才想到拍照片,很多步骤没有拍。
第 1 步
1.将所以材料一起倒入碗里,搅拌成浆状,过筛,把蒸的容器中垫层油纸,浆水倒入,然后放微波炉转个5分钟,油纸就是平时做饼干垫底的。可以看到现在这个样子一点都不黏。
第 2 步
2.把面团揉一揉,然后开始包带上一次性手套哦,椰蓉放盆里下面保鲜膜垫一层。做完后拿掉油纸跟保鲜膜,碗具都很干净哦
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