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秘制烤翅
菜品特色
烤翅好简单，做出来又很好吃~随时可以get起来啦~菜品禁忌
所需食材
翅中(8个)；酱油(1勺)；料酒(1勺)；披萨酱或者烤肉酱(适量)；柠檬皮(适量)；蜂蜜(适量)；白芝麻(适量)；柠檬(一小块)所需调料
秘制烤翅的做法
- 第 1 步
1.翅中解冻后洗好，滤干水，就用手压压就好了~放大碗里，加酱油，料酒，不用太多，看着加点就是，主要是烧烤酱。我因为做披萨披萨酱挖太多干脆剩下的就丢进来一起做腌料，不太多，所以又加了一点李锦记的叉烧酱，刨好的柠檬皮记得也丢进去。对了！鸡翅洗要要用刀划口，正反各两刀好入味。手抓抓，让鸡翅都混合均匀了，保鲜膜盖起来丢冰箱。我腌制了一天。晚上到隔天晚上。 - 第 2 步
2.腌好的鸡翅摆盘。烤箱200度预热五到十分钟，上下火230度十分钟，取出翻面，十分钟，取出，正反面刷蜂蜜，再烤五分钟，就好啦~ - 第 3 步
3.摆盘~放鸡翅，撒上白芝麻，切一小块柠檬。ps柠檬最好不要切我这样，不好挤汁，我这纯粹摆盘装饰~~拍完照就把柠檬汁挤到鸡翅上吃起来吧！啊哈哈哈！！撒了芝麻感觉更香了呢~没芝麻的地方我还要去蘸蘸掉盘子里的~哈哈！
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