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莴苣炒香肠
菜品特色
香肠是家中一年四季常备的东西了，随便和什么配都很好吃，广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢，今天做的是广式香肠，色泽相对湖南的更为红润，吃起来香甜可口，余味绵绵菜品禁忌
所需食材
香肠(150克)；莴苣(1个)；耗油(15ml)所需调料
莴苣炒香肠的做法
- 第 1 步
1.香肠切段 - 第 2 步
2.香肠上锅蒸二十分钟，我是蒸米饭的时候顺便蒸的 - 第 3 步
3.莴苣洗干净切片待用 - 第 4 步
4.香肠蒸好后会出很多油，油不要倒掉，后续炒制当做底油 - 第 5 步
5.香肠油入锅，下入莴苣炒制 - 第 6 步
6.倒入香肠翻炒。加入耗油 - 第 7 步
7.翻炒均匀出锅即可，色泽鲜亮诱人，有没有流口水 - 第 8 步
8.摆好碗筷开吃吧。
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