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蒜炒豇豆
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜炒豇豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豇豆 (一斤);蒜(两三瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜炒豇豆吧。
菜品禁忌
所需食材
豇豆
(一斤);蒜(两三瓣)
所需调料
蒜炒豇豆的做法
第 1 步
1.豇豆折成段,蒜拍碎,热油锅,蒜爆香,倒入豇豆翻炒片刻,颜色略变,加盐,中火继续翻炒
第 2 步
2.注意火候不要炒糊,加点水,盖锅盖焖3分钟,尝豆子熟透即可
第 3 步
3.放少许糖提鲜,翻炒均匀出锅
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