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火龙果酸奶布丁

分类:甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道火龙果酸奶布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫心 火龙果 (1个);原味 酸奶 (1瓶(220ml));吉利丁片(4片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的火龙果酸奶布丁吧。

菜品禁忌

所需食材

紫心火龙果(1个);原味酸奶(1瓶(220ml));吉利丁片(4片)

所需调料

火龙果酸奶布丁的做法

没有吉利丁片也可以用QQ糖代替,最好选没有颜色的或颜色淡的,不然会影响酸奶的成色。还有放冰箱冷冻时间要充分,分层才清晰!
  • 第 1 步1.将火龙果放果汁机榨汁后倒入碗里。
  • 第 2 步2.将酸奶倒入碗里。
  • 第 3 步3.吉利丁片放入小碗里隔水融化后分成2份,分别倒入火龙果和酸奶碗中搅匀。
  • 第 4 步4.准备好布丁瓶子。
  • 第 5 步5.用勺子舀酸奶入布丁瓶内(装入1/3满),另一个瓶子舀火龙果液装入瓶内(1/3满),然后放入冰箱冷冻层(大约30分钟后),取出分别舀入不同颜色的火龙果液或酸奶,又放入冰箱冷冻,如此反复就可以了。
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