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火龙果酸奶布丁
分类:
甜品
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道火龙果酸奶布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫心 火龙果 (1个);原味 酸奶 (1瓶(220ml));吉利丁片(4片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的火龙果酸奶布丁吧。
菜品禁忌
所需食材
紫心
火龙果
(1个);原味
酸奶
(1瓶(220ml));吉利丁片(4片)
所需调料
火龙果酸奶布丁的做法
没有吉利丁片也可以用QQ糖代替,最好选没有颜色的或颜色淡的,不然会影响酸奶的成色。还有放冰箱冷冻时间要充分,分层才清晰!
第 1 步
1.将火龙果放果汁机榨汁后倒入碗里。
第 2 步
2.将酸奶倒入碗里。
第 3 步
3.吉利丁片放入小碗里隔水融化后分成2份,分别倒入火龙果和酸奶碗中搅匀。
第 4 步
4.准备好布丁瓶子。
第 5 步
5.用勺子舀酸奶入布丁瓶内(装入1/3满),另一个瓶子舀火龙果液装入瓶内(1/3满),然后放入冰箱冷冻层(大约30分钟后),取出分别舀入不同颜色的火龙果液或酸奶,又放入冰箱冷冻,如此反复就可以了。
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