卡士达酱

分类：甜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道卡士达酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由全蛋(１个); 细砂糖 (50克); 黄油 (10克); 牛奶 (250克);低粉(25克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的卡士达酱吧。

菜品禁忌

所需食材

全蛋(１个)；细砂糖(50克)；黄油(10克)；牛奶(250克)；低粉(25克)

所需调料

卡士达酱的做法

第 1 步1.将蛋和细砂糖搅拌至发白；
第 2 步2.加入低粉拌匀；
第 3 步3.牛奶煮至沸腾，分两次倒入面糊中拌匀；
第 4 步4.放到火上继续加热，小火，期间不停搅拌防止粘锅，直至面糊呈浓稠桨糊状；
第 5 步5.趁热加入黄油拌匀，盖上盖子或蒙上保鲜膜，放凉即可。

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卡士达酱

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