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豆角焖面
菜品特色
这道豆角焖面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 200g;葱姜蒜适量; 豆角 200g组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆角焖面吧。菜品禁忌
所需食材
面粉200g；葱姜蒜适量；豆角200g所需调料
豆角焖面的做法
面最好是自己做的手擀面- 第 1 步
1.面粉加水和成中等硬度面团，加盖让它醒一会儿
- 第 2 步
2.豆角去丝掰小段洗净
- 第 3 步
3.锅内倒适量橄榄油，烧热后放入葱姜蒜花椒粉煸炒
- 第 4 步
4.炒出香味后放豆角，炒至翠绿色加盐，酱油调味，加水沫过豆角
- 第 5 步
5.将醒好的面擀薄，切面条，放入豆角上，均匀散开
- 第 6 步
6.盖锅盖，小火慢炖二十分钟左右关火焖一会儿
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