生蚝蒜酱料
菜品特色
没有故事，只因为爱吃菜品禁忌
所需食材
蒜头；红椒；芹菜；味极鲜生抽；鱼豉油；盐所需调料
生蚝蒜酱料的做法
外面的烤生蚝便宜的一个6块，贵的12块，肉还小，而且很多商家为了省事直接买现成的蒜头酱罐头，吃起来那个不爽。还是自己买生蚝动手做酱料；菜市场生蚝一斤才4块钱！是一斤才4块钱，买上大几斤，回家蒸，跟亲爱的家人一起享受美味的生蚝是件太幸福的事情了！- 第 1 步
1.将蒜头、红椒、芹菜剁碎备用 - 第 2 步
2.油锅热了（油比正常炒菜更多）先将蒜跟红椒下锅爆香，再下芹菜；加入鱼豉油，味极鲜生抽少许，盐少许。 - 第 3 步
3.酱料没有想象中那么难，两个步骤就搞定了，太香！ - 第 4 步
4.将酱料淋在蒸好的生蚝上，简直人间美味！
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