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榴莲酥
分类:
烘焙美食
下午茶
平底锅
烤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
购得一盒榴莲肉,因为搬家还没有烤箱,所以找到了一个非常简单的方法!虽然简单却特别好吃!满满的榴莲一口咬下去,真的是好吃的欲罢不能!也可以香蕉切成小丁,包上香蕉就成香蕉酥了
菜品禁忌
所需食材
榴莲
肉(若干);飞饼皮;黑
芝麻
(若干)
所需调料
榴莲酥的做法
小火煎,不要着急煎糊了!
第 1 步
1.榴莲肉解冻(季节的原因用的是冻榴莲),鲜榴莲的话就可以直接用了!
第 2 步
2.直接拿飞饼解冻(自己和面的话要加上油),解冻后撒面擀一下,横竖各划一刀,切成4个扇形小块。
第 3 步
3.在小扇形块中包入榴莲肉折叠,拿叉子在两边按印封口,在撒上黑芝麻。
第 4 步
4.拿平底锅,倒油热锅开小火,煎至两面微黄即可!
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