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美味西瓜皮
分类:
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天是吃西瓜的季节,大多数情况下都是把西瓜皮扔掉,很是可惜,西瓜皮有利尿和去火的作用,赶紧把西瓜皮做起来吧
菜品禁忌
所需食材
西瓜
皮(500g);油(适量);
猪肉
(150g);盐(适量);蒜(适量);姜(适量)
所需调料
美味西瓜皮的做法
无
第 1 步
1.西瓜皮去硬皮和瓤
第 2 步
2.切成宽条,撒些盐腌制会,目的是去水分
第 3 步
3.肉切条备用
第 4 步
4.锅内不放油下入猪肉,小火煎,出油
第 5 步
5.变色后,放入姜蒜,加入适量酱油
第 6 步
6.西瓜皮出了好多水,沥干
第 7 步
7.放入锅中翻炒
第 8 步
8.加入适量盐
第 9 步
9.好了,美味很下饭
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